Dernières recettes de pois cassés - Page 10

Un côté soyeux, onctueux de ce velouté sans l'once d'une matière grasse. Je l'aime ce velouté car il veut du bien à mon corps.

Un classique revisité

recette de purée de pois cassés traditionelle; Plat familial servis avec des croutons maison

Un légume oublié que j’adore, cette purée rapide faite maison est à découvrir ou redécouvrir

La fava aux pois cassés comme en Grèce, délicieuse et fondante.

Il s'agit d'une recette qui change légèrement de la recette classique du houmous aux pois chiche pour surprendre vos convives lors des apéritifs.

Une soupe verte aussi bonne chaude que froide

Les gaufres salées peuvent remplacer le pain ce qui est bien pratique en ce moment où nous sommes confinés. Aux légumineuses, elles permettent d’avoir un plat complet si vous l’associez à des œufs et de la verdure.

Vous pouvez déguster ces pois cassés à l’indienne comme accompagnement ou en plat principal végétarien avec du riz. Si vous ajoutez plus d’eau ou de lait de coco, cela ferait une excellente soupe également.